RECEPTY NA PŘÍKRMY PRO DĚTI OD 8 MĚSÍCŮ
V osmi měsících zvládne dítě jíst kaši s hrubšími kousky zeleniny. Umí polykat nerozmixovanou rýži v zeleninové omáčce, nerozkouše maso a ani nespolkne velké kousky potravy. Do jídla vždy přidávejte maso. Vegetariánská strava se pro malé děti nehodí. Trpěly by nedostatkem železa, vápníku a vitamínu B12. Patříte-li mezi vegetariány a nechcete připravovat pokrmy s masem, využijte příkrmy ve skleničkách, které dětem chutnají a jsou snadné na servírování. Stačí je pouze ohřát.
Dítěti podávejte jídlo vždy lžičkou, nikdy ne z láhve. V osmi měsících umí kojenec sedět, proto by měl příkrm dostávat v dětské židličce. Lžičku ze silikonu můžete vyměnit za plastovou.
Již v kojeneckém věku je důležité dodržovat zásady zdravého stravování. Dítě nepřekrmujte a do jídla jej nenuťte.
Kaše s drůbežím masem
Potřebujete:
100 gramů brambor
100 gramů karotky
40 gramů drůbežího masa nakrájeného na malé kousky
Postup:
Brambory uvařte ve slupce. Očistěte karotku, nakrájejte ji na drobné kousky, podlijte vodou a poduste s masem (do změknutí). Brambory oloupejte, rozmačkejte. Mrkev s masem slijte, vodu uschovejte. Směs rozmixujte na kaši a vmíchejte rozmačkané brambory. Zřeďte dle potřeby vodou, kterou jste odložili stranou. Pokud dítě neumí pojídat pokrmy s kousky masa, rozmixujte vše tyčovým mixérem nebo robotem.
Zelenina s králičím masem
Potřebujete:
50 gramů králičího masa
1 mrkev
Kousek brokolice
Půlku kedlubny
Kousek cibule
Půl lžičky olivového oleje
Postup:
Očištěné králičí maso nakrájejte na malé kousky a duste jej doměkka pod pokličkou. Přidejte kousek cibule. Mezitím oloupejte mrkev, kedlubnu a očistěte brokolici. Mrkev a kedlubnu pokrájejte na drobné kousky a duste do změknutí. Poté přidejte brokolici. Když je zelenina měkká, slijte přebytečnou vodu, zamíchejte olivový olej. Zeleninu rozmixujte. Vyndejte maso, rozmixujte jej a přidejte k zeleninové směsi.
Karotka s krůtími prsíčky a bramborem
Potřebujete:
1 karotku
50 gramů krůtích prsíček
1 brambor
Půl lžičky másla
Stroužek česneku
Kousek cibule
Snítku petrželky
Postup:
Krůtí maso nakrájejte na nudličky a duste s česnekem a cibulí do změknutí. Karotku a brambor oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Vařte doměkka. Vodu ze zeleniny slijte a rozmixujte ji na kaši. Krůtí nudličky vyjměte, rozmixujte a přidejte k uvařené zelenině spolu s rozmixovanou petrželkou.
Vepřové na zelenině
Potřebujete:
50 gramů vařeného vepřového masa
1 mrkev
80 vařeného celeru
1 větší brambor
Čajovou lžičku másla
Postup:
Brambor, celer a mrkev oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Duste v hrnci doměkka. Zeleninu sceďte, rozmixujte a přidejte rozmixované maso spolu s máslem. Pokud umí dítě sníst kaši s většími kousky zeleniny, rozmixujte pouze maso. Brambory, mrkev a celer rozmačkejte vidličkou. Na dochucení můžete přidat nakrájenou petrželku. Je-li kaše příliš tuhá, přilijte vodu.
Sladké kaše a příkrmy
Sladké kaše se hodí jako skvělá snídaně nebo večeře. Dítě může konzumovat v tomto věku všechny kaše s lepkem, jestliže se u něj v sedmém měsíci neobjevila intolerance. Miminko nepřekrmujte sladkostmi, ale volte kompromis v podobě jednoho sladkého jídla denně, v kombinaci s mateřským mlékem.
Jablková pěna
Potřebujete:
150 gramů jablek
100 gramů bílého jogurtu
Postup:
Jablka oloupejte, pokrájejte a mírně podlijte vodou. Poduste krátce doměkka. Slijte, rozmixujte a přimíchejte jogurt.
Piškoty s jablkem
Potřebujete:
Menší jablko
6 dětských piškotů
Postup:
Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vložte do hrnce, zalijte vodou a duste do změknutí. Jablko by mělo být mírně ponořeno ve vodě. Přebytečnou vodu neslévejte a přidejte do ní piškoty, které se rozmočí. Nechte směs vychladnout a rozmixujte.
Jogurt s banánem
Potřebujete:
Bílý jogurt
Banán
Postup:
Banán rozmačkejte na jemnou kaši a smíchejte s jogurtem. Nedoslazujte a ani jinak nedochucujte.
Kaše s jablky a banánem
Potřebujete:
Malé jablko
Banán
Kojeneckou kaši – výběr je na vás, zda použijete rýžovou, kukuřičnou, jáhlovou, vícezrnnou nebo krupicovou
Postup:
Jablko oloupejte a nakrájejte na kousky. Vložte do hrnce, podlijte vodou, duste do změknutí. Rozmixujte do hladkého pyré a nechte vychladnout. Banán oloupejte, rozmačkejte. Připravte kojeneckou kaši s mateřským mlékem a vmíchejte dle chuti dítěte ovocnou složku.
Meruňka s banánem
Potřebujete:
2 meruňky
Banán
Postup:
Meruňky omyjte, vypeckujte, oloupejte a poduste doměkka. Po vychladnutí je rozmixujte a přidejte rozmixovaný banán. Podávejte je jako přesnídávku. Můžete ochutit i dětskou mléčnou kaši.
Když na vaření není čas
Víte, jak by měl vypadat vzorový jídelníček kojence v osmi měsících? Podívejte se na náš tip. Kojenec jí v pravidelných intervalech. Jídlo se skládá ze snídaně, svačiny, obědu, svačiny, večere a druhé večeře. Mezi příkrmy stále dostává mateřské mléko, případně kojeneckou formuli. Nechcete-li vařit, podívejte se na nabídku příkrmů pro děti od 8. ukončeného měsíce. Příkrmy oceníte na dovolené nebo při celodenním výletu, kdy nebudete moci dítě nakrmit čerstvě uvařeným jídlem. Vybírat můžete z příkrmů ve skelničce nebo kapsiček do ručičky. Děti z nich mohou jídlo vypít.